الشباكية المغربية

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    


نقدم لكم طريقة عمل حلوى الشباكية من دون تشباك
بطريقة سهلة حتى على المبتدئين .. ناجحة 100/100
أتمنى تجربوها !

الشباكية المغربية

مقادير تحضير
نصف كاس عنبة من الزيت النباتية
نصف كاس عنبة من زيت الزيتون
كاس عنبة من الماء
زعفران شعرة أو القليل من الخرقوم بلدي
كاس عنبة إلا ربع من الزبدة المذابة100غرام
كاس عنبة إلا ربع من خليط ماء الزهر والخل
كاس العنبة لوز مطحون

كاس عنبة زنجلان مطحون جيدا



2 ملاعق كبيرة من النافع البلدي مطحون
ملعقة كبيرة من القرفة
ملح
1200 غرام من الدقيق الأبيض
نصف كيس من خميرة الحلويات
صفار بيضة ( اختيارية)
نعجن المكونات جيدا نقسم العجين لكويرات صغار ، نسرحوا العجين ونصهدوه فمقلاة المسمن ونوضعوهم فمنديل باش يرجع عليهم الصهد ،العجينة تشمع فقط فوق المقلاة
من بعد ناخدو 3 ورقات ونلويهم كيما موضح فالصورة نلصقو بدقيق مع ماء، ونقطعو تم تقلى وتعسل
#شباكية #شباكية_رمضان


#شباكية #شباكية_رمضان





ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق